为了增进家长对儿童膳食营养的认知，提供科学、实用的儿童饮食指导和专业的膳食养育指南。3月4日下午，漯河市实验幼儿园特邀请漯河市首席科普专家、漯河市中医院药房主任白冰为全体家长进行儿童食育食养健康知识家长课堂。

白冰结合自身丰富的专业知识和实践经验，为家长们带来了一场科学实用的讲座。她围绕食药同源的核心理念，紧贴儿童健康饮食的实际需求，用通俗易懂的方式解析了四季养生的独特之处，并清晰阐述了食物间相生相克的科学原理。她还深入浅出地传授了脾胃保健的知识，着重指出依据自然规律调整儿童饮食结构的必要性。讲座普及了科学的儿童食育食养知识、如何制定幼儿均衡饮食计划，指导家长学习每日所需营养素的比例和各类食物的合理搭配，丰富了家长们对幼儿食物搭配的认知，认识到均衡饮食对于孩子健康成长的重要性。此外，讲座还强调了家庭在幼儿食育中的关键作用，鼓励家长们以身作则，通过共同烹饪、餐桌对话等方式，培养孩子对食物的热爱和尊重，形成良好的饮食习惯。

在讲座的互动环节中，家长们积极提问，就孩子挑食、过敏等特殊饮食问题进行了探讨。白主任耐心解答，逐一提供了个性化的饮食调整方案，帮助家长们解决了实际困扰。家长们纷纷表示，这次家长课堂让他们受益匪浅，不仅学到了专业的食育知识，更深刻认识到自己在孩子饮食教育中的责任与使命，今后要为孩子提供多样化、营养均衡的家庭餐食。

漯河市实验幼儿园作为漯河市儿童食养实践基地，儿童食育已成为家园共育的重要课题。此次儿童食育食养家长课堂，增强了家长对儿童食育食养的科学认识，搭建了家园合作更加紧密的共育平台，帮助家长在日常生活中持续实践食育理念，成为幼儿食育路上的同行者。漯河市实验幼儿园将继续探索儿童食养共育模式，为儿童健康成长注入更多科学滋养，保障幼儿健康快乐成长。

通讯员 | 贾婉霞

校对｜董    珉

审核｜赵    明