“芒种忙，麦上场”。当金黄的麦浪随风摇曳，夏日的序曲在蛙鸣蝉噪中奏响，漯河市实验幼儿园的孩子们迎来了二十四节气中的第九个节气——芒种。为了让幼儿亲身感受传统节气的文化魅力，体验“忙种”的辛劳与收获的喜悦，各班级精心策划并开展了主题为“‘芒’有所获·‘种’有所得”的芒种节气食育课程系列活动，让孩子们在趣味盎然的实践中亲近自然、感知时节、传承文化。

“芒种是什么意思？芒种要干什么呢？”活动伊始，老师引导孩子们展开了热烈的讨论。“芒种就是忙着收麦子种玉米！”“过了芒种天气就该更热了！”“芒种之后好像雨水更多了”“芒种肯定也要吃一些特定的食物。”孩子们童言童语，道出了他们对芒种这个节气的朴素认知。

老师们通过生动的讲述，向孩子们介绍了芒种的由来——作为夏季的第三个节气，它标志着南方忙着播种水稻，北方开始收获麦子，是一年中最繁忙的农耕时节之一。孩子们还学习了充满古韵的《咏廿四气诗·芒种》，并了解了有趣的“芒种三候”：一候螳螂破茧而生，二候伯劳鸟鸣叫迎夏，三候反舌鸟悄然无声，感受着大自然在此时节微妙而神奇的物候变化。

围绕芒种的传统习俗，各年龄段的孩子们展开了丰富多彩的体验活动：小班的小艺术家们化身创意小能手，用颜料在画纸上精心描绘麦香童趣。一双双稚嫩小手，捏取一根棉签，蘸取黄色颜料，装点在画纸上，饱满的麦穗便跃然纸上。金灿灿的“麦粒”，弯弯的“麦秆”，每一处细节都透露着孩子们对自然馈赠的独特理解。

中班的孩子们则举行了一场浪漫的“送花神”仪式。他们用彩纸、花朵、丝带等材料，制作出精美的花环，将它们轻轻地系在树枝上，感谢花神带来的繁花似锦，感受自然时序的更迭，在仪式中传承中华传统文化的浪漫与美好。

芒种“安苗”祈丰收，大班的孩子们以黏土为媒介，揉黏土、捏造型、点装饰，孩子们充分发挥想象力，将黏土变成了蔬菜和小动物等造型“面点”。这些精美的面点不仅是对“安苗”习俗的传承，更寄托着孩子们对丰收的美好祈愿。

树荫下、草坪上，孩子们在老师的带领下体验传统习俗“斗草”，找到一根坚韧的草茎，两两一组，轻轻交叉草茎，双手用力拉扯，谁的草茎不断，谁就是“斗草小冠军”。孩子们在游戏中感受着传统习俗的魅力，也锻炼了手部力量和竞争意识。

芒种时节，天气炎热潮湿，民间素有“芒种食酸”以清热解暑、生津开胃的习俗。幼儿园的食育区也飘起了诱人的酸甜香气。

古法酸梅汤：孩子们化身小小厨师，认真地挑选乌梅、山楂、甘草等食材。清洗、浸泡、慢煮……每一个步骤都一丝不苟。当酸甜沁人的香气弥漫开来，孩子们迫不及待地品尝自己亲手熬制的酸梅汤，感受这份传统饮品带来的清凉舒爽和健脾开胃的功效。

创意番茄夹乌梅：新鲜番茄洗净摘蒂，一切为二；乌梅切成小块，小心翼翼地夹入番茄之中。红彤彤的番茄包裹着酸甜的乌梅，不仅色泽诱人，更兼具生津止渴、开胃消食的养生之妙。孩子们精心装盘，一道融合了传统智慧与现代创意的芒种时令小点便完成了。

在这个充满生机与希望的芒种时节，漯河市实验幼儿园的孩子们通过一系列丰富多彩的食育课程活动，不仅深刻体会到了芒种节气的文化内涵和自然魅力，更在实践中学会了感恩自然、珍惜食物。幼儿园继续在这片充满爱与智慧的土壤中，陪伴孩子们在每个节气轮转中，体验生命的美好，收获成长的幸福，共同期待下一个节气的惊喜与馈赠。

通讯员｜闫   涵

校对｜董   珉

审核 | 刘志强